Porchetta ottenuta da un maiale di circa 6 - 8 mesi, preparato ed aromatizzato con spezie naturali, fresche di stagione e cotto al forno per 8 - 10 ore. Prodotto lavorato dopo una rigorosa selezione delle carni di maiale italiano e una scrupolosa attenzione nella preparazione delle spezie fresche. Privo di glutine, conservanti, coloranti e additivi vari.