Formaggio erborinato di latte vaccino pastorizzato a pasta morbida affinato in Vino Raboso Passito Veneto IGT e mirtilli rossi. La sua pasta si presenta cremosa, con una diffusa presenza di venature di colore blu dovute all'erborinatura. La crosta, assolutamente edibile, è di colore violaceo scuro per l'affinamento con il vino Raboso.

Peso: ca. 2,5 kg 
Provenienza: Veneto