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Gastronomia

Abbamele

Cod. 50005 Decotto di miele e polline dal colore bruno dorato e dal sapore dolce mitigato dal gusto ..

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Quercia Oro

Cod. A113 QUERCIA ORO è particolarmente corposo, con una densità di 1.33 (69° Brix), con una s..

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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Quercia Rossa

Cod. A114 QUERCIA ROSSA è un prodotto corposo, con una densità di 1.23 (54° brix), con un gusto..

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

Cod. A110 È invecchiato ben oltre 25 anni, ha un gusto pieno e perfettamente bilanciato e sprigio..

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

Cod. A111 È invecchiato almeno 12 anni in botti di 7 legni diversi, risulta essere piacevolmente ..

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Aceto di Champagne di Reims

Cod. CH009 Invecchiato 1 anno in barrique di rovere. Nobile e delicato, profuma tutti i condimenti a..

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Aceto di Sidro della Normandia

Cod. CH003 Fatto con sidro di mele selezionate della Normandia. I suoi acidi aromi, rotondi e frutta..

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Aglio in olio extravergine di oliva

Cod. NEW003 Quello che noi comunemente chiamiamo aglio ( Allium Sativum ), altro non è che il bulbo..

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Anice Stellato -intero-

Cod. ABR001 Con alto grado di olio essenziale, e molto ricco di anetolo, l'anice stellato è utilizz..

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Asparagi al naturale

Cod. A101 L'asparago è un alimento a bassissimo contenuto calorico e proteico, insieme al suo alt..

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Asparagi Bianchi Extra di Navarra IGP

Cod. A109 La Denominazione Specifica " Espárrago de Navarra " è destinata agli asparagi prodotti..

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Asparagi Dolci

Gli asparagi sono ricchi di minerali, vitamine e fibre vegetali disintossicanti e diuretiche. Le pun..

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Asparagi Selvatici in olio di oliva

Cod. A005 (3,0 kg), Cod. A003 (280 g) L’Asparago selvatico del quale si consumano i “turioni” ..

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Bacche di ginepro

Cod. ABR05 Ottime per aromatizzare tutti i tipi di stufati e selvaggina in particolare anatre e fagi..

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Biscotti Artigianali

Biscotti artigianali deliziosi e fragranti, sfornati da un panificatore creativo in un piccolo labo..

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Bloc de Foie Gras d’anatra

Composto da fegato grasso lavorato finemente per ottenere una pasta liscia, omogenea e compatta da c..

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Bloc de Foie gras d’anatra con pezzi

Cod. TRUF101 Fegato grasso d’anitra, 30% di pezzi di fegato grasso che appaiono al taglio, si pres..

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Bloc de Foie Gras d’oca con pezzi

Composto da fegato grasso d’oca lavorato finemente per ottenere una pasta liscia, omogenea e compa..

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Caponata di Carciofi

Cod. A106 I carciofini freschi, raccolti a mano, formano un perfetto equilibrio con la salsa agrodol..

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Caponata di Melanzane

Cod. A107 Melanzane fresche di stagione, tagliate a pezzetti con olive, passata di pomodoro, pinoli ..

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Capperi di Salina al sale - Presidio Slow Food - Biologico

Cod. A016 L'isola di Salina, a nord delle coste siciliane, si è affermata come centro della produzi..

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Capperi in Aceto

Cod. A122 Tenerissimi e piccolissimi capperi superocchiello poco salati e leggermente acetati, ideal..

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Carciofetta Romanesca in olio di oliva

Cod. A012 (2,8 kg), Cod. A008 (280 g) Teneri capolini già perfezionati dalla temperatura stagionale..

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Carciofi a Spicchi

Cod. A420 (2,9 kg in olio di girasole), Cod. A158 (280 g in olio extra vergine di oliva) Prodotto se..

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Carciofi a spicchi al naturale

Cod. A070 Lavorati dal fresco sono ideali per farcire pizze, ma anche come contorno con la versati..

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Carciofi Grigliati

Cod. A157 (2,9 kg), Cod. A156 (250 g) Prodotto, selezionato con la massima cura, viene pulito, tagli..

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Chili -Fili-

Cod. NEW005 Peperoncini medio piccanti, di sapore caldo e aromatico che vengono tagliati in modo sot..

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Cicoria selvatica e Fave

Cod. A166 (2,9 kg), Cod. A071 (250 g) Tipico della cucina tradizionale pugliese questo abbinamento d..

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Cipolle Borettane in agrodolce

Cod. FITA113 La cipolla borettana è conosciuta per il suo inconfondibile sapore, prende il nome da ..

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Cipolline in aceto balsamico e miele

Cod. A004 Stuzzicante leccornia da usare come antipasto o per guarnire fette di cotechino e zampone ..

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Condimento Invecchiato Balsamico di Modena XTRA

XTRA è un prodotto molto dolce e denso (densità 1,33 68° brix), nel contempo leggermente acido in..

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Confettura 125 g di Albicocche e Mandorle

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari ..

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Confettura 125 g di Ananas al Pepe di Penja®

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari ..

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Confettura 125 g di Ciliegie Nere

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura 125 g di Cipolle di Cevennes

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura 125 g di Fichi e Noci

Cod. M4121 Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinam..

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Confettura 125 g di Mele Cotogne

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari ..

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Confettura 125 g di Sidro, Mele e Calvados

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari ..

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Confettura 125 g di Susine Mirabelle all'Edelzwicker e Cumino

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari ..

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Confettura 50 g di sidro, mele e calvados

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari ..

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Confettura di Fichi Bianchi

Cod. M801 Confettura ricavata da un’antica varietà di fichi, importata nel XVIII secolo da una no..

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Confettura di Ciliegie Nere 50g

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari ..

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Confettura di Cipolle Rosse

Cod. M800 Confettura ricca con pezzi dal colore bronzo brillante. Il suo sapore molto intenso e legg..

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Confettura di Giuggiole

Cod. M802 Il giuggiolo è una pianta ornamentale originaria della Siria, contorta, dai rami irregola..

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Confettura di More di Gelso

Cod. M803 La confettura di more di gelso è ottenuta dalla delicata cottura dei frutti interi dei ge..

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Confettura di Peperoni Caramellati

Cod. M804 Confettura dalla consistenza eterogenea, che rivela la presenza di pezzettini alla julienn..

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Confettura di Pera Angelica

Cod. M805 Confettura dalla consistenza morbida e cremosa dell’antica pera Marchigiana, dal profumo..

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Confettura di Pomodori Verdi

Cod. M806 Confettura lucida glassata, dalla consistenza a pezzettini e dal colore verde intenso e br..

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Confettura Extra 125 g Frutto della passione

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 125 g Mango, Zenzero e Lime

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 210 g di Fico della Provenza

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 210 g di Fragola e Fragoline di Bosco

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 210 g di Mirtillo Selvatico

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 320 g di Pesche e Verbena

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 320 g di Rabarbaro

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 50 g di Albicocca

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 50 g di Fico della Provenza

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 50 g di Fragola e Fragoline di bosco

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra 50 g di Mango e Frutto della Passione

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Confettura Extra di Ananas Fresco

Cod. A121 La confettura extra di ananas è una conserva davvero particolare: dolce ma non troppo e l..

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Confettura Extra di Frutto della Passione - Raphaël

La storia di questa azienda inizia quando Raphaël decide di tornare a Saint-Malo, per stare vicino ..

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Confettura Extra di Kiwi - Raphaël

La storia di questa azienda inizia quando Raphaël decide di tornare a Saint-Malo, per stare vicino ..

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Confettura Extra di Lampone - Raphaël

La storia di questa azienda inizia quando Raphaël decide di tornare a Saint-Malo, per stare vicino ..

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Confettura Extra di More - Raphaël

La storia di questa azienda inizia quando Raphaël decide di tornare a Saint-Malo, per stare vicino ..

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Confetture Horvat

Dall’Alto Adige confetture assai gustose ottenute con frutta lavorata secondo antiche ricette e co..

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Confit de Canard -Cosce d’anatra pronte all’uso-

Cod. TRUF110 (vaso 2 cosce), Cod. TRUF010 (latta 10 cosce) Pochi minuti sono necessari per preparare..

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Conserva di Pomodoro Tradizionale

Cod. A047 Solo con i migliori pomodori del nostro Meridione di Italia e secondo le più genuine trad..

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Crema 210 g di Castagne e Noci

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Crema di Carciofi

Cod. A120 Squisita, light e dai mille usi. È una crema vellutata dalla consistenza morbida e dal ..

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Crema di Pistacchio

Cod. SF006 La crema di pistacchi è un prodotto goloso e gustoso, ideale per la colazione o per un..

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Crema di Zucca e Speck

Cod. A028 La zucca di solito viene impiegata per ripieni di tortelli e ravioli. In questa ricetta vi..

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Cren

La radice fresca del cren, noto anche come rafano, viene grattugiata per diventare un’ottima essen..

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Cuori di Carciofini alla Contadina

Cod. A024 Rispettando una originale ricetta contadina, i carciofini vengono conservati sott’olio e..

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Cuori di Cicorie 2,8 kg

I cuori di cicoria, o puntarelle, sono un prodotto tipico pugliese, adatto per la preparazione ..

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Cuori di Cicorie 210 g

I cuori di cicoria, o puntarelle, sono un prodotto tipico pugliese, adatto per la preparazione di og..

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Cuoricini di Carciofo

Cod. LAMP045 (2,9 kg), Cod. LAMP030 (280 g) Tenerissimi bocconcini di carciofi freschi raccolti in s..

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Espositore confetture

Gusti : - Ciliegie nere - Fichi e Noci - Sidro, Mele e Calvados - Vino bianco e pere Williams Pe..

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Espositore in legno confetture

Gusti : - Gelatina di gelsomino - Gelatina di lavanda - Gelatina di violette - Ti-Punch (Lime, Zu..

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Fegato grasso d’anatra intero -des Landes Fumé-

Cod. TRUF002 Fegato grasso d’anatra intero leggermente affumicato con legno di faggio e cotto a ba..

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Fegato grasso d’anatra intero -Torchon-

cod. TRUF300 Fegato grasso d'anatra intero cotto, avvolto in carta d'alluminio, sotto vuoto ed avv..

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Fegato grasso d’oca intero -Torchon-

Cod. TRUF200 Fegato grasso d'oca intero cotto, avvolto in carta d'alluminio, sotto vuoto ed avvolto..

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Foie Gras d’anatra intero -bocal-

Cod. TRUF035 Il fegato grasso d’anatra intero è una grande specialità della gastronomia francese..

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Foie Gras d’anatra intero -vaso vetro-

Cod. TRUF305 (vaso 50 g), Cod. TRUF104 (vaso 100 g) Fegato grasso d’anatra intero dall’ottimo ..

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Foie Gras d’oca con pezzi

Cod. TRUF001 Fegato grasso d’oca, 30% di pezzi di fegato grasso che appaiono al taglio, si prese..

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Foie Gras d’oca intero -bocal-

Cod.TRUF003 Il fegato grasso d’oca intero è una grande specialità della gastronomia francese. Pr..

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Funghi Champignon grigliati

Cod. A500 I funghi grigliati vengono conservati interi o a pezzi in olio di oliva e conditi con prez..

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Funghi Porcini -Interi o Tagliati-

Cod. A010 (interi), Cod. A018 (tagliati) Funghi porcini attentamente selezionati per il loro straor..

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Gazpacho Tradizionale

Cod. ESPA037 Prodotto Biologico Nella cucina spagnola, il Gazpacho è una zuppa fredda perfett..

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Gelatina 125 g di Fiori di Gelsomino

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari ..

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Gelatina 125 g di Fiori di Lavanda

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Gelatina 125 g di Fiori di Violette

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Gelatina 125 g di Vino Bianco alle Pere Williams

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Gelatina 210 g di Petali di Rosa

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Gelatina 50 g di Petali di Papavero

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Gelatina 50 g di Petali di Rosa

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Gelatina di Birra Artigianale

Cod. M3075 Gelatina dalla consistenza morbida ed omogenea. Il profumo è intenso e ricco con forti n..

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Gelatina di Cannella

Cod. M3093 Una gelatina morbida, quasi trasparente e delicatamente profumata con il tipico sentore..

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Gelatina di Champagne

Cod. M3089 La Cuillère Gourmande è una piccola azienda di Ceret che produce confetture e gelatin..

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Gelatina di Lacrima di Morro d’Alba

Cod. M3080 Il profumo intenso vinoso con forti note di frutti di bosco, caratteristico del vino lacr..

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Gelatina di Vino Bordeaux

La Cuillère Gourmande è una piccola azienda di Ceret che produce confetture e gelatine artigianal..

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Gelatina di Vino Porto

Cod. M3077 La Cuillère Gourmande è una piccola azienda di Ceret che produce confetture e gelat..

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Gelatina di Vino Sauternes

Cod. M3078 La Cuillère Gourmande è una piccola azienda di Ceret che produce confetture e gelat..

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Gelatina di Whisky

Cod. M3079 La Cuillère Gourmande è una piccola azienda di Ceret che produce confetture e gelat..

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Giardiniera

Cod. FITA017 Peperoni, cipolle, sedano rapa, cavolfiore, carote sono una rivisitazione della tradizi..

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Involtini di Melanzane

Soltanto melanzane di stagione per gli involtini in conserva, ripieni di pomodorini secchi e olive v..

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Lacrima di Fichi

Cod. M3094 Una gelatina morbida, quasi trasparente e delicatamente profumata con il tipico sentore..

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Lampascioni

Cod. A167 (2,9 kg), Cod. CH120 (250 g) Cipolline selvatiche tipicamente mediterranee che contengono ..

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Magret de Canard fumé -Speck di anatra-

Cod. TRUF016 Petto d’Anatra affumicato confezionato in busta sotto vuoto Nota: Prodotto dall’..

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Mandorle salate e croccanti

Cod. ESPA22 Mandorle pelate, fritte e salate, di ottima qualità e croccantezza. Componenti importan..

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Marmellata 210 g di Arancia Amara

Da oltre 35 anni di know-how, L'Épicurien prepara prodotti dolci, salati e per abbinamenti caseari..

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Marmellata Extra di Arance - Raphaël

La storia di questa azienda inizia quando Raphaël decide di tornare a Saint-Malo, per stare vicino ..

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Marmellata Extra di Lime - Raphaël

La storia di questa azienda inizia quando Raphaël decide di tornare a Saint-Malo, per stare vicino ..

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Melanzane grigliate

Cod. A021 (2,9 kg), Cod. A049 (250 g) Le melanzane, tagliate a fette e grigliate, vengono conservate..

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Miele di Agrumi

Cod. MI256 (100 g), MI106 (250 g) Miele di grande intensità aromatica, tra il florale ed il frutt..

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Miele di Cardo

Cod. MIELE6 In Sardegna (per l'abbondanza di cardi selvatici nelle zone agricole abbandonate) è uno..

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Miele di Corbezzolo amaro

Cod. A001 Il corbezzolo è un arbusto diffuso in tutta la Sardegna, ha dei fiori colore bianco candi..

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Miele di Eucalipto

Cod. MIELE08 Il profumo intenso ricorda molto quello dei fiori e delle foglie della pianta; il sapor..

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Miele di Macchia Mediterranea

Cod. MI254 (100 g), MI104 (250 g) Il miele di macchia mediterranea è il millefiori tipico delle z..

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Miele di Millefiori

Cod. MIELE07 Millefiori selvatico tipico delle zone montagnose della Sardegna, dove le fioriture s..

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Mix di petali di fiori

Cod. A023 Miscela di fiori e di preziose erbe di montagna; utile per decorazione di piatti freddi e ..

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Mostarda di Fichi

Cod. CH014 Specialità di origine italiana, la cui storia riporta indietro nei secoli ai banchetti..

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Mostarda di Mela Decio - Presidio Slow Food -

Mostarda veneta ottenuta con la varietà di mele "Decio", un'antichissima varietà, la cui origine r..

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Mostarda di Passito

Mostarda veneta ottenuta da materie prime di alta qualità curate e coltivate nella proprietà del p..

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Mostarda di Pere

Cod. CH015 La cucina è soprattutto fantasia: gli abbinamenti con la mostarda di pere sono molti e..

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Mostarda di Verdure

Prodotto tipico Cremonese caratterizzato da verdura candita variegata in sciroppo di glucosio-frutto..

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Mostarda di Zucca

Mostarda veneta ottenuta da materie prime di alta qualità curate e coltivate nella proprietà del ..

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Mostarda Tradizionale Cremonese

La mostarda è un'antica specialità di origine Italiana che si produce partendo dalla frutta fresca..

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Mostarda Vellutata di Fico

Mostarda al cucchiaio di fico. I frutti vengono sminuzzati grossolanamente per preservarne la corpos..

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Mostarda Vellutata di Melone

Mostarda al cucchiaio di melone. I frutti vengono sminuzzati grossolanamente per preservarne la corp..

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Mostarda Vellutata di Pera

Mostarda al cucchiaio di pere. I frutti vengono sminuzzati grossolanamente per preservarne la corpos..

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Olive Giganti Bella di Cerignola

Cod. A118 (5 kg), Cod. A099 (580 g) Le olive Bella di Cerignola sono proprio belle di nome e di fa..

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Olive Kalamata

Cod. A040 Le olive Kalamata vengono prodotte in Grecia, più precisamente nella regione che circonda..

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Olive Nere

Le olive nere richiedono solo la fermentazione con acqua e sale per un periodo però più lungo, son..

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Olive Riviera denocciolate

Sapore delicato e fruttato. Ideali per la preparazione di primi piatti, insalate di riso e di pasta,..

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Olive schiacciate e condite

Cod. A030 (2,8 kg), Cod. A083 (250 g) La Puglia costituisce la regione olivicola più importante d�..

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Olive Schiacciate e Condite -piccanti-

Ingredienti: olive greche, acqua, sale, peperoncino rosso, origano, finocchietto, cipolline, olio di..

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Olive Schiacciatelle -denocciolate-

Cod. BE0001 (1,5 kg), Cod. BE0003 (200 g) Le olive calabresi vengono lavate con acqua di condotta e ..

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Olive Taggiasche -denocciolate-

Cod. TAG001 Piccole olive nere denocciolate con polpa molto carnosa e dal sapore intenso, conservate..

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Olive verdi S. Super Mammouth

Cod. MON002 Le olive provenienti dalla Grecia sono essenzialmente di tre morfologie: l'oliva tonda (..

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Ortotris Grigliato 2,8 kg

Un assortimento di ortaggi tipici pugliesi (melanzane, peperoni e zucchine) tagliati a pezzi e dispo..

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Paté di Anatra

Cod. A065 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi ma soprattutto per la preparazione di..

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Paté di Anatra con 20% di Bloc de Foie Gras

Cod. A062 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi ma soprattutto per la preparazione di ott..

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Paté di Fegati di volatili

Cod. A060 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi ma soprattutto per la preparazione di ..

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Paté di Petto d'Anatra Affumicato

Cod. A070 Ideali per essere spalmati su dei crostini caldi, ma soprattutto per la preparazione d..

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Pepe fantasia

Cod. ABR030 Pepe verde : da bacche acerbe (verdi), è morbido, poco piccante ed ha un sapore frutta..

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Pepe rosa

Cod. ABR035 Pepe rosa le bacche del pepe rosa, appartengono ad una specie differente di pepe, un alb..

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Peperoncini al Tonno -Olio d'oliva -

Cod. A153 (1,5 kg), Cod. A152 (280 g) Peperoncini rossi piemontesi scavati e ripieni di una pasta a ..

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Peperoncini alle acciughe -Olio d'oliva-

Cod. A151 (1,5 kg), Cod A150 (280 g) Peperoncini rossi piemontesi scavati e farciti con capperi e ac..

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Peperoncini Piccanti

Cod. BE006 (1,5 kg), Cod. BE004 (140 g) Sono tanti gli studi che hanno evidenziato le proprietà del..

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Peperoni Corno di Bue

Un peperone giunto dalle Americhe, con colori splendidi (giallo intenso e rosso vivace) e forma coni..

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Peperoni di Soave

Coltivati nelle pianure costeggiate dal fiume Adige vengono raccolti da giugno a luglio, lavati imme..

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Pesto alla Genovese -secchiello-

Cod. A044 Il pesto è un tipico condimento ligure. Il suo ingrediente base è il basilico pestato a ..

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Pesto alla Genovese -senza aglio-

Cod. A046 Vedi descrizione di Pesto alla Genovese Cod. A044 Peso netto : 180 g T.M.C. : 18 mes..

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Pesto di Pistacchio

Cod. SF004 È un prodotto pregiato, preparato in maniera del tutto artigianale con soli pistacchi,..

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Pesto di Tarassaco Officinalis

Cod. A026 Ideale per una pasta sfiziosa dal sapore primaverile, ove il tarassaco esprime tutte le su..

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Petali di fiordaliso

Cod. A041 Il fiordaliso ( Centaurea cyanus ), pianta conosciuta anche con il nome di occhi di cielo ..

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Petali di Rosa

Cod. A045 Portare in tavola i fiori, non come addobbi per centrotavola, ma come ingredienti di gusto..

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Pimientos del Piquillo

Cod. ESPA033 (latta), Cod. ESPA081 (vaso vetro) Tipico della zona di Navarra nel nord della Spagna, ..

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Pistacchi di Sicilia

Cod. SF005 Oro verde, così è denominato il Pistacchio che rappresenta la principale risorsa econom..

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Pomodori Appassiti

Cod. A067 (2,9 kg), Cod. A155 (250 g) Una sapiente e fantasiosa combinazione di ingredienti che si f..

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Pomodorini Ciliegino -Olio d'oliva-

Cod. BE101 (2,9 kg), Cod. BE100 (280 g) I Pomodorini ciliegino sono una varietà assai pregiata, ven..

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Porro in agrodolce

Cod. A033 Durante l’inverno non può mancare sulle tavole il porro ( Allium porrum ); un ortaggio ..

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Radicchio rosso in agrodolce

Cod. A410 Il Radicchio rosso predilige terreni ben lavorati, profondi, leggeri, ben drenati, il cui ..

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Ragù Bianco di Chianina

Cod. CH105 Una vera specialità gastronomica, dedicata a tutti coloro che amano i sapori equilib..

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Ragù di Black Angus

Cod. CH111 Il Black Angus è un bovino di statura piccola, con il tronco arrotondato e compatto, mus..

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Ragù di Cinghiale

Cod. CH115 Una vera specialità gastronomica, dedicata a tutti coloro che amano i sapori equilib..

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Ragù di Fassona Piemontese

Cod. CH110 Una vera specialità gastronomica, dedicata a tutti coloro che amano i sapori equilib..

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Rape Rosse in agrodolce

Cod. A034 Le barbabietole rosse o rape rosse sono dei tuberi che per colore e sapore, precotte e co..

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Sale - Fleur de sel -

Cod. SALE001 Il Fleur de Sel è un sale marino artigianale, di grande qualità. Le leggere gemme d..

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Sale di Guerande aromatizzato

Grazie all’azione del sole e del vento, il Sale di Guérande è ottenuto per evaporazione dell'acq..

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Sale di Guerande IGP

Grigio… perché incontaminato! Questo sale non viene trattato con sbiancanti e non subisce alcun ..

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Salsa Aioli

Cod. BE005 Tipica della Provenza e della cucina catalana è una salsa molto simile, anche nel proced..

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Salsa Allioli Classica 135 g

La Salsa Allioli classica deriva dal miglior aglio della penisola Iberica. Dalle pregiate mater..

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Salsa Allioli Classica 850 g

La Salsa Allioli classica deriva dal miglior aglio della penisola Iberica. Dalle pregiate materie pr..

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Salsa Allioli da Aglio Nero 135 g

Una salsa allioli diversa ed unica, realizzata con aglio nero. Quest'aglio, conosciuto anche come b..

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Salsa Allioli da Aglio Nero 850 g

Una salsa allioli diversa ed unica, realizzata con aglio nero. Quest'aglio, conosciuto anche come bl..

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Salsa di Pomodoro Datterino Rosso

Cod. A039 Povero di calorie, ricco di sali minerali e vitamine, nonché di antiossidanti, il pomod..

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Salsa Rustica di pomodoro a pezzettoni

Cod. A098 Una gustosa salsa leggera preparata in maniera del tutto tradizionale. Sprigiona un prof..

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Salsa Verde

Cod. A128 La salsa verde è una ricetta tipica della tradizione piemontese nata con l’intento di a..

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Senape di Digione

Cod. BE003 La denominazione "Senape di Digione" è riservata alla senape ottenuta dalla frantumazi..

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Senape di Digione al Pepe Verde - BIO

Cod. BE002 Questo tipo di senape ha un gusto sfizioso e va ad ampliare col suo ricco sapore la gam..

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Senape di Digione Extra Forte - BIO

Cod. BE021 Digione è soprattutto rinomata per la senape ( moutarde ), la cui qualità è dovuta al ..

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Senape in Grani all'Aceto di Sidro - BIO

Cod. BE001 La Senape in grani all’aceto di sidro è un condimento delizioso, ottimo per chi si vuo..

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Senape in grani all’aceto di Sidro

Cod. BE009 Ingredienti : Aceto, Semi di Senape, Acqua, Sale Marino Peso netto : 200 g Con..

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Sfoglie di Saturco

Cod. SF002 Deliziose sfoglie di farina di mais Maranello, croccanti, di un colore giallo dorato, i..

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Spaccatella di pomodoro

Cod. A043 Il prodotto è ottenuto con pomodoro fresco, sano e maturo proveniente da agricoltori loca..

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Sugo al Basilico

Cod. A048 Un gusto equilibrato tipico della tradizione culinaria pugliese. Ideale per un ottimo pr..

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Sugo all'Arrabbiata

Cod. A042 I pomodori, raccolti al giusto grado di maturazione, vengono lavorati freschi per preser..

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Sugo alle Olive

Cod. A090 Il sugo alle olive è un condimento per primi piatti tipico della cucina del sud Italia,..

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Sugo di Radicchio Rosso - Spadellato

Cod. A027 Il prodotto nato come contorno, si presta moltissimo come sugo per primi piatti, farcitura..

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Tarassaco Officinalis

Cod. A006 Il Tarassaco officinalis è un’erba spontanea, raccolta e mondata totalmente a mano dura..

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Topinambur

Cod. A123 Il Topinambur è un tubero dalla bizzarra forma conosciuto anche come rapa tedesca o carci..

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Zucca in agrodolce

Cod. A174 Uno degli ortaggi autunnali e invernali più versatili è la zucca, ricca di sali minerali..

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Zucchine Grigliate

Cod. A411 (2,9 kg), Cod. A300 (250 g) Zucchine fresche di stagione preparate e conservate con i meto..

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