Morbidi formaggi prodotti nella regione del Calvados, maturati per 30 giorni e regolarmente lavati con Champagne. Il sapore delicato dello Champagne si diffonde fino al cuore e la maturazione genera una struttura cremosa.

Latte: Vaccino
Stagionatura: ca. 30 giorni

Peso: 240 g

Provenienza: Normandia