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Baffalo Blu

Pasta compatta e fondente in bocca, di colore bianco paglierino percorsa dalle tipiche venature blu verdastre. La lunga stagionatura conferisce a questo formaggio un sapore inconfondibile, deciso, intenso e fortemente aromatico. Il Baffalo Blu è una specialità dal gusto unico.

Latte: Bufala
Stagionatura: ca. 6 mesi
Peso: ca. 6 kg
Provenienza: Lombardia


PROVENIENZA

Italia | Lombardia

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