Varietà d'uva: 40% Xarel·lo, 30% Macabeo e 30% Parellada.
Colore: oro pallido con riflessi verdi
Aroma: floreale, sentore di lieviti e pasta frolla con una nota di frutta non ancora matura
Gusto: al palato si presenta secco, con perlage fine, fresco e abbastanza sapido. Vengono riprese le note di pasta frolla e un'amara ma piacevole sensazione nel retrogusto.
Temperatura di sevizio: tra 7° e 8°C in calici flut
Abbinamenti: consigliato con piatti di pesce, formaggi come torta del casar, prosciutto iberico 100% o come aperitivo.
Alcool: 11.5% Vol.
Provenienza: Penedès