Cod. A411 (2,9 kg), Cod. A300 (250 g)
Zucchine fresche di stagione preparate e conservate con i metodi tradizionali per essere consumate in ogni periodo dell’anno. Scelte con cura e ripulite vengono sbollentate in acqua e aceto di vino bianco per raggiungere il giusto grado di acidità, procedimento indispensabile per preservarle da eventuali contaminazioni batteriche. Lavorazione è artigianale che esclude l’uso di additivi chimici e conservanti sintetici.

Peso netto: 2,9 kg cartoni da 4 pezzi vaso vetro, 250 g cartoni da 12 pezzi vaso vetro
Confezione: vaso vetro
Provenienza: Puglia