Cod. A043
Il prodotto è ottenuto con pomodoro fresco, sano e maturo proveniente da agricoltori locali. Raccolti a mano vengono lavorati nelle ore successive. I pomodori vengono accuratamente lavati, tagliati a fette (mantenendo la buccia), composti in vasi di vetro e fatti bollire in bagnomaria per la conservazione. Sapore di pomodoro fresco, leggermente salato, ottimo per la preparazione di una buona caprese.

Peso netto: 400 g
T.M.C.: 8 mesi
Provenienza: Calabria