Burro ottenuto da latte crudo di fattoria, come suggerisce il nome (fermier). Prodotto dalla panna scremata dal latte subito dopo la mungitura, viene zangolato in maniera tradizionale e modellato a mano. Si può degustare così com'è, per cuocere, oppure come ingrediente gourmet per la preparazione di squisiti dolci. In ogni caso, questo burro vi conquisterà!

Latte: Vaccino

Peso: 125 g

Provenienza: Normandie
Cod. FFRA054 (Demi-sel)